百特喜致力打造大众喜爱的意大利美食
   百特喜的目标是以现代科技诱发传统产品的魅力，成为百变常新的口味。因此，百特喜的每一位成员都致力发挥自已的所长，针对市场需求，研发和供应美味产品并提供优质服务。此外，为不断优化其管理制度，百特喜聘用各类专业人才，推行现供化管理，务求以具成本效益的方法去满足顾客及特许经营商的需要。

品牌由来
   百瑞和意德是意大利佛罗伦萨市里的一家餐厅的点心师，他们每天最快乐的事情就是做出世界上最美味的食物，看着顾客用餐的样子。但是好景不长，餐厅老板要移居海外，他们两个失业了...
隔天当他们准备最后一次为顾客烤制比萨的时候，惊讶的发现，门口排起了长队，每个人都想最后再品尝一次百瑞和意德做的比萨。那天他们一直忙到了深夜，直到最后一位顾客离开后，百瑞和意德不约而同的相视而笑，说了一句：“我们留下来吧！”于是，他们创建了自己的餐厅...
如今，百瑞和意德的比萨承载着他们的梦想来到中国。希望能够得到中国朋友的喜爱。
        
公司现状
   百特喜目前已在上海开设了三家直营餐厅，盈利状况良好。
百特喜希望依托现有良好的品牌和产品、经营管理优势在全国范围内推广百特喜连锁休闲餐厅，展开餐厅直营、加盟、配送服务。积极推进现代企业制度建设，以人才战略奠定公司持续发展基础，以市场导向寻求更大发展空间，以打造餐饮企业全国知名品牌为主导，形成公司业务特色，为投资者谋求最大利益。
百特喜2007年在全国已经开设4家直营百特喜餐厅，1家加盟店，2008年再在上海开设10家百特喜餐厅，并积极进行项目的市场推广，快速复制上海模式，2008年在西南区（重庆、成都）开设10家连锁店、华北区（北京、天津）开设10家连锁店、华东区（南京、苏州、无锡、杭州）开设10家连锁店。同时在全国各地开展百特喜比萨连锁休闲餐厅加盟计划。
百特喜主要在全国各地开设直营百特喜比萨休闲连锁餐厅，在上海建立综合配送中心，另外还在全国展开百特喜加盟店活动计划。