— 这是“澳德士”创始人徐胜年先生欣赏的一句话。
2000年，才出校门的徐胜年放弃了父母安排的工作，南下广州，进入某国际大牌快餐店，开始了他人生事业第一步。快餐店的工业化生产、标准化制作、科学化管理以及魅力十足的企业文化，如磁石一般深深吸引着徐胜年，他以空前的激情和务实的心态勤勉工作着、学习着，咀嚼着，分析着，思考着。
一年后，徐胜年升任店长助理。一天，来了一家三口，那位一看便知是外来打工的父亲，安排好母子俩，就去排队。结果，他只买了一包炸薯条、一杯冷饮和一个汉堡，父母俩坐在一旁看着儿子津津有味地吃着，那位父亲还弯腰将掉地的薯条捡入口中。看到这一幕，徐胜年怔动了：快餐的美味是建立在高价位上，一般打工族是难以享受的。那一刻，他就暗下决心：将来，我一定要开一个普通中国人都能消费起的快餐店。
2003年，徐胜年不顾上司的挽留，毅然离开了让他既爱又恨的洋快餐店，返回合肥。他力图从源头上寻找突破口，涉足西餐原料、机器、包装材料、一次性用品等相关产品的销售配送行业。期间，徐胜年更加熟知并掌握了西餐从前厅到后堂的整套操作流程，同时，他对于中餐也进行了专门钻研和探讨。在对于西餐和中餐充分的对比和分析后，一个大胆的想法产生了。
2006年，融合徐胜年多年心血和智慧的中西复合型新式快餐品牌——“澳德士”首家店开业了。商标定名为“澳德士”,徐胜年煞费了一番苦心。“澳德士”整体上西化，就是希望用自己创立的品牌与外国人创立的快餐店一争高下。徐胜年深知：西餐有缺憾，中餐有弊端，只有土洋结合、中西合璧的快餐经营模式，方为上上策。“澳德士”就是要创新中西一体的复合型快餐模式，真正体现以人为本和家庭般的温暖。
在澳德士，西餐的产品很多，味道地道，加上省去原料的配送环节，价格自然十分优惠。中餐也很丰富，米饭面食，样样俱全，还有饮料、休闲小食等。方便快捷、营养均衡。如此一来，全家老小各取所需，共享美味，甚至可以一边吃汉堡一边喝稀饭，一边啃鸡腿一边吃牛肉拉面。中国人喜欢，外国人也喜欢。
2008年，应全国各地加盟商相邀，“澳德士”启动加盟事业，已在国内开设近百家门店。2010年，作为中国创新中西复合型新式快餐，“澳德士”率先推行“区域垄断代理”的运营机制，同时率先推出“全能店长C计划”工程，全程协助代理商。种种举措深得全国各地投资者的欢迎。
哈伦德 ·山德士65岁创业肯德基，88岁成功。对这位老前辈崇敬无比的徐胜年笑称：我才30岁，和山德士上校比起来，我的未来无限大，“澳德士”的前景更长远。
“澳”者，意为西方。“德”者，特指中国。“士”者，雅士绅士，中国人和外国人争着要做的。
“澳德士”整体上比较西化，师夷以制夷，表明要与洋快餐同台竞争，一比高下。同时也表明创始人徐胜年做人办企业的宗旨。
2003年，“中西复合型新式快餐”品牌概念雏形形成
2006年，“澳德士”首家店开业
2007年，申请注册“澳德士”商标
2008年，“澳德士”全国加盟事业启动
2010年，面向全国推出“区域垄断代理”加盟机制和运营模式。同时国内推出“全能店长全程协助C计划”工程。
● 澳德士新创中西一体化全优产品体系。既有西式快餐，如汉堡系列、炸鸡系列、烤翅系列、薯条系列等，也有中式快餐，如台式简餐系列、煲仔饭系列、炒饭系列、水饺面食系列，还有蒸烤、煲汤、饮料、休闲小吃等，当然，还有各类时尚套餐。
● 澳德士品种集中丰富，主次分明。品质超群，口味纯正。方便快捷，营养均衡。物美价廉，经济实惠。
● 全家老少，各取所需，各享美味。可以一边吃汉堡一边喝稀饭，一边啃鸡腿一边吃牛肉面。
中国中西复合型新式的快餐品牌
另辟蹊径，占领三四级市场，强攻国内众多县城以及中小城市庞大空白市场。抢先一步，尽享商机。
融集中西快餐之大全，12大系列，品质无敌。口感绝佳，价格实惠，性价比超高。
国内推出“区域垄断代理”的加盟运营机制。一家独大，无限空间。
● 总部拥有强大的快餐原料、设备、包装材料、一次性用品等销售配送的资源和网络。直接供货，价格较低。
● 总部新品研发能力过硬，新品层出不穷，每月都可以源源不断开发出流行的食尚品种。
● 总部培训储备一批全能店长，随时为全国各地代理商全程协助指导，保驾护航。
● 总部凭借自身多年快餐行业实战经验、雄厚的人才培养优势以及完善的后续服务，紧随全球快餐发展趋势，以先进的理论、理念、思想和方法，鼎力辅助支撑国内各地加盟店稳健经营快速拓展。
