朝天门建于元末明初，是老重庆规模大的一座城门，因此门随东流至长江，面朝天子帝都南京，并在此迎钦差接圣旨，故名“朝天门”。元末明初，朝天门两江沿岸拉船的纤夫因生计聚众而食，同煮一锅，渐渐形成了重庆火锅的雏形，朝天门乃重庆火锅发源之地，是更能代表重庆码头文化的品牌，享有重庆名片之誉。借其势，享其威，重庆朝天门火锅于1993年注册，重庆朝天盟餐饮管理有限公司也应运而生。

朝天门火锅经过多年的锤炼与创新发展，凭借其特有的品牌魅力、浓郁醇厚的火锅味道、优质安全的产品质量、科学先进的经营模式、严谨有序的营运管理、诚信高效的管理团队等企业优势，在重庆总部的领导及管理下，全国已发展了上百家分店，在广东、山东、湖北等地设立了分公司，并建有获得国家QS认证的食品底料厂、物流配送中心、产品研发支持、营运支持等完善的支持体系。

“朝天门”是重庆乃至中国人的骄傲，朝天门人本着务实而虔诚的态度，在工作中加强学习，在学习中不断深化，在深化中努力创新。我们坚持把“做受人尊重的人、做受人尊重的事、做受人尊重的企业”作为我们的行为准则。

朝天门——历代人文地标，今朝火锅风向！

朝天门——中国火锅之都，重庆火锅之门！

经营理念：诚信、严谨、优质、创新

管理理念：工作中加强学习，学习中不断深化，深化中 努力创新

品牌理念：重庆的朝天门，中国的朝天门

加盟理念：做投资人坚实有力的保障体系

服务理念：换位思考，契合需求

企业口号：一起行动 共同进步

营销理念：百年品牌，良心铸就

企业目标：打造具有高性价比的餐饮品牌

核心竞争力：优越的品质、标准的模式、卓越的团队

1、品牌优势：是重庆火锅具代表性品牌！具发展潜力连锁企业！一提到朝天门就想到重庆，一想到重庆就想吃火锅；“朝天门”是中国名火锅及重庆火锅的名片！
2、加盟费优势：较低的加盟费买四种产品（麻辣火锅、香辣干锅、养生汤锅、个性川菜），性价比高。
3、品种与季节优势：香辣干锅、个性川菜春夏季火；麻辣火锅、养生汤锅秋冬季火。
4、味道品质优势：味道地道震撼、麻辣鲜香、回味悠长、菜品精美新颖、质量较高。
5、技术优势：统一的实战培训、统一的技术操作手册、统一的底料调料供应；傻瓜式操作、降低成本、节约人力费用、货源与技术得以支持。
6、营销优势：统一电子VIP卡、消费卷、电话地址等网络营销；全国统一400订餐电话；全国媒体广告；朝天门本身就是一个很好的宣传载体。
7、装修风格优势：提供统一的店面设计、VI形象，风格时尚动感、文化底蕴浓郁。
8、后续服务优势：每月营销指导、每月财务分析及经营检讨指导、每月新品及技术指导、人力代招代培、每季督导现场QSC评估与整改、每季片区营运评比及培训会、每年经营年会暨高级培训会、媒体广告支持、持久的物配支持、统一的电子信息沟通平台、统一的POSS系统支持、统一的NC管理系统支持。
9、投资优势：面积不要贪大、装修时尚精美但不奢华、产品模式多元、品质较高、人均消费相对走高、投资优势高、营运模式新颖而又节约人力成本……这就是朝天门连锁店的经营定位，科学的定位决定了我们的投资优势。
10、分公司零距离服务优势：近几年内几乎全国各省都会设立分公司，这样在后续营运督导服务、人力资源、广告营销、物资团购与配送、中央厨房、新品研发与培训、交流与学习、品牌共鸣、资源共享、抗风险能力等方面都有极大的优势。

1、品牌优势：是重庆火锅具代表性品牌！最具发展潜力连锁企业！一提到朝天门就想到重庆，一想到重庆就想吃火锅；“朝天门”是中国名火锅及重庆火锅的名片。

2、投资优势：正因为朝天门火锅在全国是新品牌，加盟店目前主要集中在部分省市，许多区域的空缺具备了做总代理的先决市场优势。

3、区域招商优势：做总代理就是做大事，收入来源于自己的直营店、辖区内加盟
店的加盟费、辖区内加盟店的管理费、辖区内加盟店的物配等等，代理费合理性价比高。

4、总代理模式：广东省级总代理、山东省级总代理，成功的总代理运营及盈利模式，
让有远大抱负的事业家青睐。

5、技术复制优势：做总代理担心的就是技术问题，总部就是坚强的后盾，统一的实战
培训、统一的技术操作手册、统一的底料调料供应；傻瓜式操作、降低成本、节约人力
费用、货源与技术得以支持；区域内可以相互学习、不断创新。

6、区域营销优势：区域各店可以缴纳一定的广告营销费用，进行统一的区域电子VIP卡、消费卷、电话地址等网络营销；全国统一的400订餐电话；区域媒体广告；品牌共鸣、资源共享。

7、区域物配优势：区域物资统一团购与配送、设立中央厨房、统一新品研发与培训、降低成本、提高产品标准。

8、总部服务优势：朝天门连锁总部会辅导与稽核各分公司快速成长，并脚踏实地的为各分公司及各分店服务，例如每月营销指导、每月财务分析及经营检讨指导、每月新品及技术指导、人力代招代培、每季督导现场QSC评估与整改、每季片区营运评比及培训会、媒体广告支持、持久的物配支持、统一的电子信息沟通平台、统一的POSS系统支持、统一的NC管理系统支持、各分公司的相互交流学习、年度各分公司评估评优晋级。