在众多民间小吃中脱颖而出,备受消费者好评!!!
百余家加盟店遍布全国,店店座无虚席,位居不败之地!
勾魂凉皮,陕西传统风味快餐优质品牌。品牌汲取陕西2000多年的饮食文化精髓,融合现代化的餐饮技术和餐饮管理系统,以及先进的健康养生理念,研发创新了一系列以“鲜、香、酸、辣”为特色的陕西美食,尤其在凉皮和肉夹馍上,采用了来自秦朝的古方,更大限度保留了传统古方的精华,口味独特,广受食客热捧。
勾魂凉皮在秦朝古法的基础上,以现代工艺技术结合传统手工艺制成主料凉皮,加入品种丰富、营养搭配合理的辅料,最后调入特色的料汁和配料制作而成。口味鲜辣劲道,回味无穷。
现吃现做的凉皮新选择,勾魂凉皮彻底俘虏爱小吃爱美食的时尚吃货成为勾粉,微博微信转发,吃一次魂就妥妥被勾走!
勾魂凉皮旺的不仅是人气,还有营收!门庭若市,全天售卖,成功只需复制,是当下快餐类高人气的明星创业选择!
陕西凉皮为汉族特色之一,凉皮分为米面皮和面皮两大类,是一种凉拌着吃、口感鲜美的西北面食小吃,核心配料中央厨房统一配送,保障味道勾魂。
腊汁肉,精选上等肥瘦适度的鲜猪肉及硬肋肉,用盐、葱、草果、白蔻、丁香、桂皮、良姜、大香等20多种调料汤煮精心熬制4余小时而成,色泽红润,酥软香醇,肥而不腻。勾魂肉夹馍采用陕西老潼关肉夹馍 ,老潼关肉夹馍独具具特色。馍干、脆、酥、香,沿用古法精心烤制工艺,使口感更加酥脆,夹上腊汁肉吃,美味无穷,唇齿留香。