厦门市聚品斋餐饮管理有限公司成立于2013年，由多年致力于加盟连锁行业的多位精英
人士与厦门宫廷月亮虾饼创始人共同创办。公司自成立以来迅速扩张宫廷月亮虾饼餐饮店的全
国加盟事业，短时间内拓展了包括北京、上海、武汉、贵阳、苏州、杭州、常州、南通、台
州、泰州、丽水、无锡在内的95家加盟商，迅速扩大这一厦门特色美食的全国影响力。
“宫廷月亮虾饼”来由：最早是源于宫廷古方，清代文学大师袁枚在著作《随园食单》中
曾记载。由宫廷御厨后人辗转流传到了民间，经后人改良配方最终定型为现在的口味，为纪念
那位宫廷御厨，因此冠名“宫廷”；而主要原料是虾肉，成品又像是圆圆的月亮，所以取名“月亮虾饼”。“宫廷月亮虾饼由此而来。中国人讲究”满招损，谦受益“就好像天上的月亮圆了会缺，所以每块虾饼要切开后食用，配上泰式甜辣酱，美味无比。虾饼色黄酥脆，极致鲜嫩，倍受赞誉，并在厦门、台湾地区广为流传，成为真正“飞入 寻常百姓家”的经典美食。
精选原料，物超所值
所有食材都经过层层筛选，通过多种工艺秘制而成，绝非市面而能采购。将传统技法与现代工艺相结合，保证营养和口感，风味自成一派。
操作简单，品质专业
操作以总部生产为主，店面后台加工为辅，简单工艺流程，保证新手当天就能完全掌握。
用心服务，品质至上
采用现点现做，确保新鲜的口感，让每位顾客完美体验美食，迅速凝聚忠实客户群体。
| 加盟费 | 45000元 | 保证金另付3000元 |
| 装修费 | 30000元 | |
| 设备费 | 25000元 | |
| 首批进货 | 35000元 | |
| 投资合计 | 135000元 | 此费用不含房租水电 |
| 人工工资 | 15000元 | 5人*3000元 |
| 房租 | 10000元 | |
| 水电 | 1500元 | |
| 其他杂费 | 500元 | |
| 费用合计 | 27000元 |
物料赠送:
1、公司根据多年店面实战经验编写的《宫廷月亮虾饼店面营运手册》；2、宫廷月亮虾饼加盟授权牌；
3、店面装修效果图； 4、工作服4套；
5、鱿鱼纸袋：2000个6、虾饼纸盒：1500个
7、赠送宫廷月亮虾饼订制U盘（4G）一个，内含：企业宣传片、产品制作教学视频、各地电视台采访视频，高清产品图片，品牌VI手册；
8、工具赠送：
•大冰淇淋勺 1个•水滴汤勺 2个•16#不锈钢味盅 3个•专用剪刀 2把
•15cm布草勺 1个•三角铲（小）1把•大号撒料罐 6个•专用长夹 3个（2长1中）
店面选址：选择本地年轻人较为集中的区域，面积不小于15㎡（门宽能有3米）有上下水、排污管道、排烟、电力最大负荷25KW。
加盟要求：
认同“宫廷月亮虾饼”商标、产品、经营理念与企业文化；
从事过相关行业并有一定人员管理经验；
愿意亲自从事“宫廷月亮虾饼”事业的经营管理；
愿意按照公司指导进行日常经营管理；
拥有相应的资金、场所、人员等资源。
