香港索菲克餐饮管理有限公司于2006年由华升集团（法国上市公司）创办，2010年公司将品牌营运中心迁至上海，同时设立上海索菲克餐饮投资管理有限公司，投入巨资，并开设多家直营形象店。旗下自有品牌索菲克牛排、索菲克咖啡、巴顿咖啡。目前在上海、福建、浙江、江苏、江西、广东、广西、山东、贵州、安徽、重庆等省份均已成功开设二十多家分店，致力打造全国牛排新风向，掀起中国牛排新文化风潮。公司同时兼营品牌策划，为不同品牌提供“CIS策划、管理、装潢设计、原料供应及人员培训”的一站式服务业务。
到“肯德基”去大口的啃“炸鸡腿”； 到“麦当劳”去狠狠的咬“汉堡包”； 到“索菲克”美美的享受“意大利牛排”。 花同样的钱，让时尚多一种选择。时尚，新风向。 广告占位策略，将自己直接定位成继“肯德基”、 “麦当劳”之后的又一大年轻领域饮食消费的主流，构建：时尚餐饮的“铁三角”！
38元究竟让你得到什么？
咖啡厅，喝1杯咖啡——不过瘾！ 去茶馆，喝1/2杯茶 ——太可怜！ 去川菜馆，点1盘菜 ——好寒酸！ 去料理店 ——只能咽口水！ 到“索菲克”你能享受到：自助沙拉、开胃饮料、餐包、牛排、鸡蛋、意大利空心粉。
专业的企业管理团队。
设有专业的培训团队，合理而有效的培训方案，由培训 项目经理全程负责培训项目。
专业高效的工程团队全程服务，让你开店更省心。
专业行销企划团队的指导和服务,有效的行销企划方案。
专业的物质管理团队，形成一条龙服务，让开店有充分 的保障。
优质产品，优质餐饮，优质服务。
接受信息咨询
全面介绍索菲克的情况、合作方式，行业的信息等。
店址评估
选择的店址是否合适，加盟商的经营成败起着重要的作用。总部将协助加盟商进行店址的选择和评估，从门店所处的商圈、停车位、顾客层、人流、同业竞争、建筑面积和结构等做出评估，提供评估报告和相应的分析，以期减少加盟者的投资风险。
- 提供办照咨询
- 提供店面设计和装修
- 提供开店协助
- 提供设备和用品
- 提供开店协助
- 营销方案的提供
- 广告资源共享和单店广告设计
- 开业前期管理支援
- 定期跟踪监督与建议
- 后续培训
- 售后服务
1、如何选择店面？
选址主要从以下几方面进行：
① 为主要商圈，或依附有大卖场、购物广场、步行街；
② 店面以单层为宜，两层布局次之；
③ 有较好的门面视口；
④ 该店面可经营餐饮类项目；
⑤ 用电供应达到100千瓦以上，选好意向店面后和公司联系，安排人员
现场评估；
2、从签订协议到开业需多长时间？
人签定协议到开业正常需2个月时间；
3、一家店需要多少员工？
一家店以400平方且为单层营业布局共需人员28个左右；
4、400平方的一家店需多少投资？
400平方的店不含房租需120万左右；
5、分店技术人员管理人员怎样安排?
分店的技术人员管理人员由公司统一安排；
6、产品价格怎么定?
我们的餐牌的价格根据当地的调查结果进行确定，以保证当地的竟争力；
7、人员的掊训如何进行?
分店员工由分店筹备经理协助招聘，根据招收进度安排到分店实店培训，并配
专业培训老师一名进行全程跟进，并在开业后试营业期间进于在岗培训；
8、签订后分店的筹建如何进行，公司有没有派人协助?
签订协议后，公司会派专业筹建经理驻店，全程协助业主开展筹建工作，筹备期
间根据进度会派技术总监及区域经理协助；
