源自美国十九世纪初，美国人使用大型铸铁锅以玉米为原料放入简单油脂、糖浆、爆成新鲜玉米花，流传至今已百年历史，一位台湾商人将此手工艺术从美国引进到台湾，经过不断改良形成今天的台湾爆谷独特工艺。
台湾爆谷手工球形爆米花不但100%自台湾引进所有原料，更坚持保留传统工艺由师父一锅一锅纯手工制作，每颗都经过精挑细选，新鲜、天然、香脆，绝不添加人工奶油、防腐剂、人工色素等危害健康物之物质，更不含反式脂肪酸。坚持提供健康、美味、高纤维、低脂、低热量的零食点心给您，100%台湾工艺，美式味道！
台湾爆谷纯手工球形爆米花与传统爆米花口感是不同的，台湾爆谷纯手工球爆米花着重于吃出玉米本身的香甜，与天然好滋味，除了少油、少糖等健康外，坚持不为了口感的酥脆而添加酥油、人工奶油…等有害身体健康的食品添加剂。
台湾爆谷纯手工球形爆米花，是全新理念的第四代爆米花，目前已经推出10多种口味，超脆，入口即化，没有碎渣。是由师傅用不锈钢大锅一锅一锅手工炒出来的。加工工艺和传统爆米花完全不同。所以：
在保持原有的高纤、低脂肪、丰富的维生素、钙质、磷质等健康元素的基础上，也不破坏抗癌的多芬。属于超健康营养的休闲食品。没果壳，超环保。
台湾爆谷纯手工球形爆米花圆圆的球形外观就颠覆了传统的不规则状。像弹球，也像小蘑菇，超级可爱哦！台湾爆谷纯手工球形爆米花所有原料来自海外进口，例如来自美国的爆裂玉米，来自法国的醇香奶油，来自比利时的巧克力，来自台湾地区的多种调味料…
爆米花是欧美最时尚的休闲食品，含有每天所需的纤维素、蛋白质、矿物质，丰富的碳水化合物，而且还低热量，是一种相当健康的零食。
本品适合在商场、超市、酒吧、迪吧、酒店、宾馆等各种休闲娱乐场所以及街边、集市、学校、游乐场等销售。
市场空间大：据统计，在中国90%的人爱吃爆米花，尤其是女人和孩子及老年人，爆米花的市场潜力巨大无比。最新调查结果表明，中国人均消费爆米花仅为1.1升，比欧洲人的平均消费量7升和美国人的平均消费量15升相距甚远。未来五年内中国的人均爆米花消费量将达到6升，中国将成为世界上最大的爆米花产销国。
味道更丰富：可爆出各种适合中国人口味的爆米花：焦糖、巧克力、原味奶油、梅子、起司、草莓、海苔等多种口味。先进的制作工艺和独特配方是我们成功的保障。
所有产品及各类型不同规格包装均由总部统一生产配送，真正做到全国统一、千店同味。
全国店面统一VI形象设计装修，统一服装，统一促销宣传方式，实行连锁管理模式。
总部全面培训店面管理、店员操作、店面营销、零售推广，让您顺利开业，迅速走向正规，全程呵护，确保无忧经营。
台湾爆谷产品有十几种口味，每一个品种都有其特点，满足消费者不同口味需求，让顾客百吃不腻。还有缤纷果饮、自制奶茶、多味冰激凌等系列产品，让顾客有更多的购买欲望和增加消费额。
一、焦糖玛奇朵爆米花：
每一粒爆米花均匀地涂上焦糖，呈现最正统的美式焦糖风味，最佳拍挡香浓的焦糖与浑圆的爆米花，冷藏后爽脆的口感更让
你无法抗拒。
二、台湾梅子味爆米花：
台湾梅子口味，使用台湾进口梅子粉加工制成，强调无色素，纯天然具有梅子酸甜的味道。
三、巧达芝士味爆米花：
采用上等帕玛森起司，制作出与以往不同的咸味爆米花风味，给不爱吃甜食的你一个新选择，咸口味让你感到不甜腻的新体验！
四、黑巧克力味爆米花：
巧克力口味用的是整块巧克力砖制作，每粒爆米花都涂上巧克力，又香又浓的甜脆风味。
五、加拿大枫糖味爆米花：
绵密顺口甜甜味道的玉米花，带有加拿大枫糖浆香郁的口感。
6、香郁奶油味爆米花：
浓郁的奶油味，结合玉米花香，淡淡的咸香味中又有一丝丝的甜味
7、美式原味爆米花：
甜中带点咸咸口感爆米花，带有淡淡的玉米纯香，吃起来就是有种满足的感觉。
8、北海道海苔口味爆米花：
柔软细致美味的海苔，慢慢融化白白的爆米花上，两两相加，洋溢着日式风味。
9、阿里山芥末味爆米花：
美式的爆米花，独特口感，呛辣口味的阿里山芥末，让你爱上充分诱发味蕾的芥末味爆米花。
10、 奶香椰子味爆米花
淡淡的椰子香味，让您感到南国风情。
