立地开发对所寻店址进行实地考察、对建筑物、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可行性。

店铺设计在传统火锅店装修的基础上进行升级，派人全程督核、指导及验收，加盟者负责监理。

教育训练开店前为加盟店管理团队开设相应课程；开店后，将为不同级别的管理干部，开设后期持续教育课程，不定期举办共识会。

营运指导开店前，制定开店筹备工作进度，协助完成开店工作，开店后，总部不定期到加盟店进行督核指导。

产品计划根据市场变化，确定产品淘汰与引进；不断进行新产品研发和半成品开发，推成出新，提高市场竞争力。

采购物流总仓配送锅底调味及冻品，水产蔬菜需在当地采购的原料和调料须由总部质检部检验合格后，加盟者自行在当地采购。

销售促进视餐厅营业实际情况，提供下列促销活动策划协助：开幕促销活动、开展节假日促销活动、其他单店行销活动。

营运资讯总公司提供销售管理系统的软件，协助挑选硬件配置，实现对销售额汇总、每种产品销售额排序、各单项产品销售明细，保证餐厅经营资讯的及时性和准确性。

后续服务如加盟餐厅的经营状况未能达到总部要求，总部立即成立加盟餐厅工作领导小组，接管加盟餐厅，对餐厅经营作专业性指导，加强员工的培训，提升加盟餐厅的业绩。